2017年09月08日

アイハーブのお買い物<51回目>

今回のiherbのお買い物は、子供のおやつが中心です。

空手の後のプロテインバーも買ってみました。

円高傾向も強くなっているので、お得に買えますね。円高の原因はさておき、、、

アイハーブのおすすめ商品

左手前のオレンジ色のスナック菓子から。

  • レンテルチップス・マルゲリータピザ
    ジャンクスナックですが、レンズ豆ベースでポテトチップスより40%脂質フリーグルテンフリー、ミルクフリー、大豆フリー、ナッツフリーです。こちらはマルゲリータピザ味。主人がこのフレーバーを気に入ったようです。

  • レンテルチップス・ガーリックパルメザン
    紫色のパッケージです。サクサクの食感が、まさにジャンクフード。ベジでもなんでもないですが、仕事中の主人にも重宝しました。

  • レンテルチップス・ディル&サワークリーム
    奥の黄緑色のパッケージです。私はこのフレーバーが好きです。

  • レンテルチップス・タイ・チリ・ライムフレーバー
    右に飛んで、ターコイズブルーのパッケージです。主人はこのアジアンなフレーバーが好きだそうです。

  • チアシードパウダー(オーガニック)
    特別セール中です♡最近、アイハーブで粒のままのチアシードが買えなくなったのでミルにしたもの(挽いてこなにしたもの)を買っています。オメガ3脂肪酸強化のために、毎日のスムージーにカムカムパウダー(ビタミンC強化)と一緒に入れています。

  • ビタミンCのグミ
    ゼラチン不使用です。子供のおやつ用に。ただ甘いだけのものよりよいかな、というくらいで買っています。子供も喜んで食べます。

  • Pero(カフェインフリーのハーバルコーヒー)
    ローフードの講座や食後のおやつに激しくリピしているカフェモカのスムージーに使っています。お安いし、美味しいし、これは在庫を切らさないようにしています。カシューナッツに熱湯とハーバルコーヒーを入れてバイタミックスすると、ホットのカフェラテも楽しめます♪

  • ヘアカラー
    どんな高品質のヘナでも強烈なアレルギー反応を示してしまうので、ケミカルなヘアカラーを使っています。こちらは私には合っていて、頭皮がかゆくなったり、痛くなったりしません

  • ピーナッツバタースプレッド(ダークチョコレート)
    パンに塗って空手の前後のおやつ(たんぱく質補給)に便利に使っています。安定的に美味しいです♪これだけだと飽きてしまうのでホワイトチョコレートと2つを常備して、2種類をもたせています。

  • プロテインエナジーバー(トリプルチョコレート)
    ピーナッツバターのチョコスプレッドでは飽きてしまうかな、ちょっと変化があってもいいかな、とプロテインバーを買ってみました。
    プロテインバーなんてロースイーツにいくらでもレシピがあるのに、息子はあんまりねちっとしたチューイーなものは好みではなく、そしてナッツがやはり重たいのだそう。
    そこで、チョコレートをウエハースで挟んだサクッとしたタイプを選びました。甘すぎず、美味しいです。暑いとチョコレートが溶けるので、秋冬の季節限定ですね。


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こちらがそのプロテインバー。ホエー由来ですが、加水分解されたたんぱく質なので、消化によさそうです。

ビーガンでも探したのですが、チューイーなものしか見つからず、、、サクッとしたものが手作りできないかは別途、検討です。

おまけ。最近のランチです。

iherb51_3.jpg

キヌアを炊いて、塩もみしたキュウリと炒めたナスを和えたものをのっけました。

ランチはできるだけ簡単に作りたいですね。

こちらのレシピを参考に作りました。半分はRawだし、お手軽で美味しいしリピ決定です。


アイハーブの登録の仕方とお得情報♪


アイハーブの登録の仕方こちらのブログ記事よりご確認ください。

ほか、10%offのセール品はこちらのページからご確認ください。


posted by 杉本佳江 at 19:34| Comment(0) | アイハーブ(iherb) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月01日

iherb(アイハーブ)のお買い物<50回目>

今回は、ちょっと珍しいものを買ってみました。iherb(アイハーブ)のお買い物ご紹介です。

iherbのおすすめ


では、さっそく左後ろから。

  • ビタミンCグミ
    子供にハリボーとかは買わないので、おやつのグミはビタミンCとかオメガ3などのサプリメントをあげています。
    アスコルビン酸で天然のものではないけれど、3粒で250mg。ビタミンCくらいだったらサプリメントでも邪魔にならないかなと思って買っています。(なんだか言い訳がましい、、)ゼラチン不使用。果物と野菜ジュースで色づけしています。
    学校や空手から帰った時のおやつに、美味しそうによく食べています。

  • プロバイオティクス 50億 CFU
    プロバイオティクス。整腸剤です。私はローフードのナッツで作るチーズを発酵させるために買っています。
    今までにお二人の生徒さんが、ローのナッツチーズを食べると便通が素晴らしくよくなって驚くとご報告くださっているので、このプロバイオティクスが合っているのかもしれないですね。羨ましい限り♡

  • インスタントオーガニックコーヒー
    そして、今回の主役がこのインスタントコーヒーです。霊芝と冬虫夏草入りのオーガニックコーヒーです。
    レビューに耳鳴りが減ったと感じると書いてあったので、主人のために購入。本当か、気分的なものか、「耳鳴りが小さくなった気がする」と主人も申しております。そんなんだったら、冬虫夏草のサプリを買ったほうがよいのかもしれませんが、美味しいし、これはリピ決定です。

  • インスタントダークココア(活力増強)
    こちらも霊芝と冬虫夏草入りのチョコレートドリンク。スイーツも健康的なメリットがあるといいですよね。冷たいカフェモカシェイクやチョコ味のグルテンフリーマフィンを作ろうと思っています。

  • ビタミンB複合体配合・硫酸なし・シトラスの香りシャンプー
    シリコンなしでこのしっとり感は、素晴らしいですね。パラベンフリー、動物実験なし。合成香料無添加のシトラスの香りもよいです。
    アロエベラも入っていて、なかなか自然な感じでよいのですが、個人的にはちょっとケミカル感が強いかも。髪の質感はとってもよいのですが、、なんというか感覚的なものでうまく言えないのですが、、、
    結論として私は使わず、息子専用にしています。こちらのベビーシャンプーのほうが、私は気分よく使っています。

  • ビタミンB複合体配合・硫酸なし・シトラスの香りコンディショナー
    コンディショナーは、頭皮に触れないように毛先だけにつけるのでなんでもよいのですが、これはよかったです。「ビオチン、パンテノール、キノアと亜麻のタンパク質にソラマメの種とビワの葉のエキスを添加して強化されており、髪が自然に太くふっくらして健康に見える」と説明があるように、手作り石鹸で洗った髪でもよい手触りになります。
    しかも、ひよこ豆くらいの量で、肩までの長さの髪がじゅうぶんしっとりと。コスパがよいです。

  • オーガニック・リップクリーム、ザクロ
    このシリーズでこの香りが、ほんのりと甘くて好きです。プレゼントしても喜ばれるので、いつも切らさないようにしています。

  • オーガニックルイボスティ
    カフェインフリーのお茶は数種類あると便利です。まだ飲んでいないのですが、レビューでは癖がなく美味しく飲めたとのこと、期待しています。

  • オーガニック・ハイビスカスジンジャーティー
    開封するだけで、素晴らしくよい香りがします。体を温めるジンジャーの入った、甘酸っぱい美味しいお茶です。これはすごく気に入りました♡
    小さじ1でマグカップ1杯、しっかりと濃く出ます。


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posted by 杉本佳江 at 01:32| Comment(0) | アイハーブ(iherb) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月19日

満席御礼|Rawホイップ&グルテンフリーケーキ講座|7月26日(水)<那覇>

こちらの講座は満席となりました。

ご希望の方は、コチラのメールまでメッセージをいただけましたら、別日で再度、講座を設定させていただきます。

ありがとうございました♡

***

久々の開催です!

卵、乳製品、小麦粉、白い砂糖を使わない、ヴィーガンでグルテンフリーのケーキ

そして、ローホイップ、カスタードクリームを使った、デコレーションケーキを作る講座です。

今回は、県外からリクエストをいただき催行することになりました。

お嬢様にアレルギー(卵・乳・小麦・そば)があるので、スキルアップに受講したいと応募をいただきました。

最近は沖縄県内だけでなく、沖縄に旅行にいらっしゃる時間を利用して講座に参加してくださる方も増え、嬉しいです♡

チョコペンを使って、Happy Birthdayの文字を描きます。チョコペンのクリームはカシーナッツベースで、手作りします。

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10cmの型を1台ずつ作り、それぞれに文字を書いてお持ち帰りいただきます。

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日程7月26日(水)1100-16:00(残り2席)
内容
  • Rawホイプクリーム
  • ヴィーガンカスタードクリーム
  • グルテンフリーのふんわりチョコレートケーキ
  • ヴィーガンチョコペン「Happy Birthday!!」ケーキに文字を書く
チョコペンのコルネの作り方、描き方を練習して学びます。これができると「Happy Birthday」などケーキに自由に文字を描けるようになります。

ランチはグルテンフリーのポルチーニきのこチーズリゾットとサラダか、RawケルプヌードルとRawヴィーガンチーズの予定です。

お持ち帰り用とは別に、ハーブティでケーキの試食も♡
講座代金13,000円
会場ローフードスクール・ビオ(那覇)



グルテンフリースポンジケーキの特徴


ビオのグルテンフリーケーキはヴィーガン仕様なので、小麦粉や白い砂糖だけでなく、卵、乳製品を使いません

米粉以外に数種類の粉をミックスすることで、蒸しパンのようではなく、ふんわりとした口どけのチョコスポンジケーキに仕上げます。


ローホイップクリームの特徴


豆乳や豆腐を使わない、Rawのホイップクリームです。しかも、常温でも溶け崩れにくいホールド感があり、絞りやすくなめらかな質感です。

そして、作り方は意外と簡単で、冷蔵庫で3日間保存可能です。

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もちろん、グルテンフリーのケーキだけでなくロースイーツのデコレーションにも大活躍のクリームです♡

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これは、ローチーズケーキをRawホイップクリームでデコレーションしたものです♪


ヴィーガンカスタードクリームについて


ヴィーガンカスタードクリームは、バニラビーンズを贅沢に使った豆乳ベースのクリームです。こちらも、常温でホールド感があるので、ケーキの形成に向いています。

このクリームは作り方が非常に簡単で、失敗することはありません♪


ポルチーニきのこのグルテンフリーパスタランチ


ポルチーニきのことシメジなどのきのこをヴィーガンのチーズとトマトソースで煮込んで、コーンまたは米粉でできたグルテンフリーパスタとあえて胡椒をガリガリとふりかけていただきます♡

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自家製ヴィーガンチーズパウダーを含めた、パスタのレシピと作り方をお持ち帰りいただきますので、ご自宅ですぐに作っていただけます。


材料は小分けにして販売


レシピにはネットで取り寄せるもの、大袋でしか買えない商品が含まれていますので、ビオで小分けにして当日販売します。

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もちろん、フォローアップメールですべての材料の購入先のリンクをリストでお送りしますのでご安心ください。


Rawホイップ&グルテンフリー(ヴィーガン)講座のお申し込み方法


講座の申し込み、ご質問はコチラのメールまでお願いいたします。杉本よりお返事させていただきます。

その他のローフードマイスター講座、ヴィーガンスイーツ講座などのスケジュールはこちらのカレンダーよりご確認ください。

カレンダーは「休み」以外でしたら、ご希望の講座を開催することができます。ご希望の講座、日時など、お気軽にメッセージをお待ちしております。


posted by 杉本佳江 at 20:20| Comment(0) | レッスン募集中 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする