2016年10月29日

アイハーブ・秋のクッキングセール20%オフ♪

食べ物が美味しい季節♡アイハーブが秋のクッキングセールをしています。20%offは大きいですよね♡

こちらのセールは11月3日までなので、ちょっとお急ぎくださいね♪

fallcookingsale.png


Simply Organicのスパイス


ざっと見て、Simply Organicは20%off対象ですね。こちらにSimply Organicのおすすめ商品の記事を書いていますので、チェックしてみてください。

オーガニックのスパイスがお安く購入できます。


Better Than Bouillonのベジブロス


そして、私がよく買っているのは、こちらのベジブロス

betterthan.png

正直、邪道なんですが、、、ベジタリアンのお出汁です。左はラーメン用真ん中はスープやパスタに入れることがあります。

右のマッシュルームはバター由来のフレイバーを使っているので、なんとなく買ったことはありません。


Wholesome Sweetenersの砂糖とはちみつ


そして今回、ちょっときになるのが、こちらのお砂糖メーカー

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粉砂糖なんてもう何年も買ってませんが、オーガニックの粉砂糖!?アイシングにかけてあげたら、息子は喜ぶかな、とちょっと心揺れます、、

こちらのモラセスは、持っています。グラノーラやベジミートローフの風味づけに使います。

オーガニックのRawハニーもありますね。

はちみつはヴィーガンではありませんが、私は使っています。はちみつ風味のグラノーラなんてとっても美味しいです♪

あと、風邪をひいたときのマヌカハニーは役立ちます。


Nutivaのオイル


他はNutivaのオイル類が一部対象のようですね。

こちらのNutivaのココナッツオイルは、ココナッツの香りが強すぎないとの評価です。私も使ったことありますが、ローフードには向いていると思います。

加熱しても大丈夫なのでしょうか。レビューではみなさん、加熱してますね。


Pure Indian Foodsのギー


私は使いませんが、Pure Indian Foodsのギーも対象になっていますね。


アイハーブについて


アイハーブは、アメリカから届く通販です。

初めてアイハーブでお買いもをされる方は、PBD233クーポンコードを入れると40ドル以上の購入で最大で5ドルほどの割引サービスを受けられます。

精算時に「紹介コードまたはクーポンコードを入力」という覧にPBD233をコピペしてご利用ください。

アイハーブ登録の仕方はこちらのブログ記事で、ご案内しています。


posted by 杉本佳江 at 03:41| Comment(0) | アイハーブ(iherb) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月29日

アイハーブのお買い物9月28日到着♪

9月28日に届いたアイハーブ(iherb)から、ご紹介です♪

iherb0928.jpg

左後ろから、リストにして商品についてご説明しますね。

  • コーントルティーヤチップス、レッド・ホット・ブルース
    左後ろの赤いパッケージ。コーントルティーヤなのでグルテンフリー
    塩味と辛味がしっかりと付いているので、ディップを用意しなくてもそのまま美味しいです。お腹が空いた時のおやつや、家で映画を見るために。


  • ラブクランチ、 プレミアムオーガニックグラノーラ、 アロハブレンド
    その手前の黄土色のパッケージ。オーガニックのグラノーラ
    初めて買うのに2袋は冒険でしたが、息子がアーモンドミルクをかけて何度もお代わりしていました。
    私はちょっとココナッツの香りが気になりましたが、ホワイトチョコレートが粒で入っているのと、フリーズドライのパイナップルが美味しいのがよかったです。


  • Organic Whole Brown Mustard Seed
    その手前の銀色のパッケージ。オーガニックのブラウンマスタードシードです。
    これでディジョンマスタードを手作りしてみようと思っています。マスタードくらい市販品を買えばいいのですが、手作りしてものすごく美味しかったらどうしよう、、という興味にそそられて購入に至りました。
    レシピ本は、こちら。「The Homemade Vegan Pantry」


  • 燻製パプリカ, オーク材で燻蒸
    その手前のスパイスのボトル2本。大量消費しているスモークドパプリカ
    ポップコーンの味付けに主に使っています。ポップコーンはこれを使っています。


  • Trail Mix, Classic Fruit + Nut Blend
    その右、グリーンのパッケージ9パック入りのトレイルミックス
    アーモンド、カシュー、ピスタチオ、ドライりんご、ドライクランベリー入り。私にはちょっとドライフルーツが多すぎて甘く感じました。
    9パック入りなので、子供の出先のおやつにちょうどよいと思って買いました。
    温度や湿気で劣化しないので、外で食べるおやつは手作りでない方が衛生面では安心です。


  • Bob's Red Mill、オールドファッション・ロールドオーツ、全粒
    右奥の大きな袋2こ全粒のオートミール
    私はロールドタイプのオートミールを煮て食べることはなく、主に、クッキーやマフィン、ベジミートローフなどに混ぜ込んで使います。他、アップルクランブル、グラノーラなどに使います。
    これから秋冬、大活躍してくれるオートミールです。


  • Bob's Red Mill, オーガニック・スティールカット・オーツ
    その手前の袋2こ。ツブツブとした食感のオートミール
    我が家ではこのスチールカットタイプを煮て食べています。オーガニック・キヌアと混ぜて炊くことが多いです。


  • ニュートリディープ マルチプライアー, 保護クリーム
    手前のグリーンのチューブ。これは、髪のトリートメント
    かなり冒険なのですが。というのも最近、経皮毒に非常に敏感になってきて刺激が強いと熱を出すことも、、、これは、ヘアカラーをした後の髪の色落ちを防ぐというヘアカラーメーカーが出しているトリートメントです。
    普段は湯シャンなので、たまにはトリートメントでさらっとした髪にしたいな、と。動物実験をしていない商品です。
    ちなみにヘアカラーはこちらの商品です。


アイハーブについて


アイハーブは、アメリカから届く通販です。

初めてアイハーブでお買いもをされる方は、PBD233クーポンコードを入れると40ドル以上の購入で最大で5ドルほどの割引サービスを受けられます。

精算時に「紹介コードまたはクーポンコードを入力」という覧にPBD233を入れてご利用ください。

アイハーブ登録の仕方はこちらのブログ記事で、ご案内しています。

2個ずつ買っているのは、2個買うとさらに5%割引になるからです。



posted by 杉本佳江 at 00:13| Comment(0) | アイハーブ(iherb) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月26日

ローフードやヴィーガン料理で使う増粘剤など(iherb)

ローフードでは、ロースイーツを結着させたり、もったりとした質感を出したりするためにレシチンなどの増粘剤を使うことがあります。

chocoice3.jpg

これはグアーガムを使ったチョコレートアイスです。

ヴィーガンチーズを作る場合も、キサンダンガムやアガーパウダーなどを使います。

こちらの記事では、私がiherb(アイハーブ)で購入している増粘剤などをご紹介します。


増粘剤などの食品添加物一覧


ローのチーズケーキ、アイスクリーム、ヴィーガンチーズ、ディハイドレーターで乾かす食品などに使う増粘剤をご紹介します。

lecithin.jpgNow Foods, レシチン(遺伝子組み換えでない)1 lb (454 g)
ローフードでもっともポピュラーな増粘剤といえば、レシチンですね。チーズケーキ、チョコレートケーキ、アイスクリームなどに使います。上記でご紹介したココナッツシュレッドで作るココナッツミルクが分離しないようにレシチンを加えています。
遺伝子組み換えでないとうたっているのは、大豆由来のレシチンだからですね。
添加物としてレシチンを避ける方がいらっしゃいますが、大豆由来だからでしょうか。レシチンは、胆嚢のサプリメントとしても使われるので、私はあまり気にしていません。
以前ブログでご紹介したヴィーガンバターにもこのレシチンを使っています。
sunflower_liquid_lecithin.jpgNow Foods, ヒマワリ液体レシチン、 16液量オンス (473 ml)
「大豆のレシチンはイヤだわ」という方には、ひまわりの種由来のレシチンを♪レシピ本を読んでいても、アメリカにも大豆由来は避けたいというこだわりの方、結構いらっしゃるようです。届くとパッケージが可愛く変わっているかもしれません。
xanthangum.jpgNow Foods, 健康食品、キサンタンガム、100% 天然、6オンス(170 g)
これはヴィーガンのチーズを作るために買いましたが、まだ使っていません。
以前、化粧品を手作りしていたときには、美容ジェルを作るのにキサンダンガムを使いました。美顔器のビタミンC誘導体ジェルなどもこれで作れると思います。
guargum.jpgSource Naturals, グアーガム、16 oz (453.6 g)
この夏、一番使ったのがこのグアーガム。アイスクリーム1バッチに小さじ1/4を入れます。なしでも作れますが、グアーガムを入れるのと入れないでは、テクスチャーがまったくちがうので便利に使っています。
psyliumhusk.jpgSource Naturals, Psyllium Husk Powder, 12 oz (340 g)
サイリウムハスクは、オオバコのパウダーで、クレープの皮などに使います。サイリウムは食物繊維が豊富なのでヘルシーなソルベとしてシャーベットに入れていた方も。美味しかったです♪



サプリメントなど


できるだけサプリメントは避けていますが、効果を感じたのでご報告です。

gr8.jpgNow Foods, Gr8-Dophilus, 60 Veggie Caps
これは植物由来のプロバイオティクスですので整腸剤ですね。私は整腸剤としてではなく、ナッツチーズの発酵に使っています。
coq10.jpgDoctor's Best, CoQ10 バイオペリン配合 100 mg, 120ベジカプセル
いわゆるドクターズサプリと言われるもののCoQ10で、アイハーブで非常に評価が高くて人気のある商品です。私はアイハーブでは扱っていない他の商品を使っていますが、急いでいた時、父のために送りました。一定の効果を感じたのでよかったと思います。
omega3.jpgNatural Factors, Rxオメガ-3 ファクター EPA 400 mg/DHA 200 mg, 240ソフトジェル
こちらも父に送りました。二ヶ月でコレステロールが200から100に下がったので、これの効果もあったと思います。
うちでは普段からフラックスオイルをとっているので、このサプリは不要ですが、急いで結果を出したいとき、αリノレン酸をDHAやEPAに変換するのが苦手な日本人の入り口としてはよいサプリかと思いました。安定したらやはりフラックスオイルへのシフトがおすすめです。
汚染されていない海域からとれた魚の油を高濃度で濃縮している、というのがこの商品の売りですね。



アイハーブ基本情報


初めてアイハーブでお買いもをされる方は、PBD233クーポンコードを入れると40ドル以上の購入で最大で5ドルほどの割引サービスを受けられます。

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posted by 杉本佳江 at 13:52| Comment(0) | アイハーブ(iherb) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする