2015年01月12日

ロースイーツ講座3回シリーズ@沖縄県那覇市

「ロースイーツの美味しさが忘れられません!」とお問い合わせをいただき、ロースイーツ3講座を企画いたしました。

それぞれ、お一人ずつ空席がございますのでご案内いたします。

日時内容
1月19日(月)11:00〜16:00ロースイーツベーシック講座
(終了)
1月29日(木)11:00〜16:00オートミールを使ったロースイーツ講座
(ありがとうございます。満席となりました)
2月2日(月)11:00〜16:00バレンタイン・ローチョコレートとタルト講座
(一席、空きがございます)

レッスンでは、
  • ナッツの浸水などローフード特有の素材の扱い方
  • フードプロセッサーやバイタミックス、ディハイドレーターの使い方
  • ロースイーツのメリット
なども学びます。

また、食材や道具の購入先などの情報もご提供しております。


場所ローフードスクール・ビオ(那覇市上之屋)
*詳しくはお申し込み時にお知らせいたします。


それぞれの講座内容をご紹介いたしますね。


■ロースイーツベーシック講座(1月19日)


m_2_cheesecake.jpg
(ローチーズケーキ)
  • ローボール_3,000円
  • チアシードプディング_3,500円
  • ショートブレッド_3,000円
  • ローチーズケーキ_3,500円

13,000円ー2,000円(4レッスン同時受講割引+お二人以上割引)

合計11,000円

ローブラウニーともいわれるローボール。これはローフードの基本となるお菓子です。

オメガ3やタンパク質の宝庫、チアシードを使いこなせるようになったら、ロースイーツ生活がグンと楽しくなると思います。ご自宅でもすぐに作れるように、1回分のチアシードをプレゼントいたします。

そして、失敗のないローチーズケーキは、レモン3個を絞ったビタミンCたっぷりの焼かないケーキです。ローフードスクール・ビオの人気レッスンのひとつです。

>>お問い合わせはコチラ


■オートミールを使ったロースイーツ講座(1月29日)


oat_sweet.jpg
(キャラメルモカバー、Rawチョコチップクッキー、ヒマワリの種とオートミールのクッキー、Rawグラノーラ)

  • キャラメルモカバー_4,000円
  • Rawグラノーラ_4,000円
  • Rawチョコチップクッキー_3,000円
  • ヒマワリの種とオートミールのクッキー_3,000円

14,000円ー2,000円(4レッスン同時受講割引+お二人以上割引)

合計12,000円

ロースイーツは小麦を使わない代わりにナッツを多用するので、どうしてもナッツの脂質やカロリーが増えてしまうのが気になるところ。

そこで、よく海外ローフードレシピに登場するのがオートミールです。

オートミールはローフードではありませんが、グルテンフリーでとても消化のよい食べ物です。しかもタンパク質たっぷり。

オートミール利用することで、ナッツ過多のスイーツを避けることができるので、ローフードスクール・ビオではおすすめしております♬

また、グラノーラを召し上がっていただくので、ナッツミルクの実習もいたします。

>>お問い合わせはコチラ


■バレンタイン・ローチョコレートとタルト講座(2月2日)


strawberrychococake.jpg
(ロー生チョコレートケーキ)

  • フルーツタルト_4,000円
  • ローチョコレー__4,500円
  • ロー生チョコレートケーキ_4,500円
  • アボカドチョコタルト_3,000円

16,000円-2,000円(4レッスン同時受講割引+お二人以上割引)

合計14,000円

ローチョコレートを自分で作られたら、いいと思いませんか?ローカカオバター、ローカカオ、メイプルシロップ、すべてオーガニックでご用意しています。テンパリングの仕方(温度管理)からきちんと学びます。

ローチョコレートの進化系、ロー生チョコレートケーキはリッチで贅沢な一品です。

アボカドでできるかんたんチョコ タルトも、ぜひ覚えてお帰りくださいませ。

>>お問い合わせはコチラ


■お昼にはローフードプレートランチを♪


ロースイーツのランチ

お昼には、ワンプレートローフードランチをご用意します。

ナッツチーズやロータコス、オニオンクラッカーとたっぷりのオーガニックグリーンサラダなどを予定しております。

お楽しみに♬


■ロースイーツ3回シリーズのお問い合わせ先


上記3回シリーズは、1講座だけの受講も承っております。それぞれあと、残り1席となりました。

ご希望のレッスン日(レッスン内容)をお書き添えのうえこちらのメールまで、杉本佳江あてでお問い合わせください。

ご質問なども承っておりますので、お気軽にメッセージくださいませ。




posted by 杉本佳江 at 03:29| Comment(0) | レッスン募集中 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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