2013年10月17日

ジェニー・ロスのデトックスプログラム+手作り石けんワークショップ【10月28日】

リクエストいただきまして、「ジェニー・ロスのデトックスプログラム」と「手作り石けん」を組み合わせたワークショップをいたします。

お一人の空きがございますので、よろしければお申込み、お待ちしております。

ico_pen1-2.gif追記
*ありがとうございます。この日のレッスンは定員となりました。

■ジェニーロスのデトックスプログラムレッスンの内容


ジェニー・ロスが来日レッスンしたコンテンツのうち、「ローフード体調改善実践講座」の内容をアレンジしたワークショップです。

jenny_milk.jpg

ジェニー・ロスは118℃というローフードレストランのオーナーシェフ。ケータリングを利用したローフードのデトックス料理を提供するなど、身近なコミュニティの中で人々の健康に貢献しています。

そのジェニー・ロスのデトックスプログラムのメソッドを元に、アメリカの「ロービーガンダイエットサイト」の情報をアレンジしてコンテンツをご用意しています。

レッスン内容は以下のとおりです。
  • ビオのウェルカム美白スムージー
  • ジェニー・ロスのデトックスプログラム理論
  • アメリカのロービーガンダイエットサイトからのヒント
  • スーパースムージーの理論と実習
  • ケルプヌードルのきのこのせ実習
  • ロージェノベーゼパスタ実習
  • ローチョコボール実習

ただしこのレッスンで実習するレシピは、ジェニー・ロスのレシピそのものではなく、日本人向けにアレンジしたもの、作りやすい分量にシフトしたもので、実際のものとは異なりますのでご了承ください。

また、ナチュラルハイジーンとの比較、アメリカのスムージー事情などのエピソードもご紹介。当日のレジュメにはなかった「ジェニーが語ったこと」の私のメモもまとめました。

西日本産で、放射性物質不検出(検出限界値1㏃)のエリンギ、シメジ、エノキをたっぷり予約いたしました♪ケルプヌードルもiHerbに注文いたしましたので、準備も万端です。

デトックスプログラムを学びたい、スムージーのヒントが欲しい(朝、スムージーだけではお腹がすく…)、効果の高い食材について知りたい
、という方向けのレッスンです。

スクールサイトはコチラ>>


■手作り石けんワークショップの内容


green_ch.jpg

手作り石けんのワークショップでは、お好きな石けんを1種類作っていただきます。サイズは牛乳箱1本分です。

レシピは、伝統的なマルセイユ石けん、「オリーブの手づくり石けん」オリジナルなどいくつかございますので、お好きなものをお選びください。

レッスン内容は以下のとおりです。
  • 石けんのオイルについて(性質と用途、注意点)
  • 石けんの香りづけについて(精油の選び方)
  • 石けんの色付け仕方
  • 石けんのレシピの作り方(けん化率の計算の仕方)←希望者のみ
  • 石けんの作り方と実習

型入れまで完了するので、続きはご自宅で。仕上がりまでしっかりレクチャーいたしますので、ご安心ください。

この手作り石けんは「子供の肌荒れがなくなった」「髪を洗いやすい」「石けんかすが残りにくくて使いやすい」などとご好評いただいております。

全身だけでなく、輸入果物を扱うときには、この石けんでしっかりと洗っています。石けんはアルカリ度が高いの洗浄力が強く、もちろん界面活性剤も入っていないので、キッチン用としてもオススメです。


■石けんの香り〜エッセンシャルオイル一覧


以下のエッセンシャルオイルから、お好きなものをお選びください。香りのブレンドのレクチャーもいたしますので、当日決めてくださってもOKです。
  • ラベンダー
  • ローズウッド
  • ローズゼラニウム
  • ローズマリー・シオネール
  • レモン
  • スイート・オレンジ
  • ヒバ
  • ハッカ

スクールサイトはコチラ>>

■ジェニー・ロスのデトックスプログラム+手作り石けんワークショップの詳細

posted by 杉本佳江 at 09:32| Comment(0) | レッスンレポート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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