2013年02月11日

断食で風邪を治す!C〜ファスティング2日目

風邪を治すために断食をして、二日が過ぎました。この日も、仕事は着々と進み、酵素ジュースを飲みながら断食を続けます。ほんと、この酵素ジュースは飢餓感を感じずラクなファスティングです。


■1時間のお昼寝で回復


cold.jpg午前中、しっかりと仕事をしたので、風邪の辛さから頭痛と眠気に襲われました。そこで1時間のお昼寝をしました。

この1時間のお昼寝が、風邪には効いてきます。

普段も、明け方まで仕事をして、ちょっと睡眠時間が足りなかった…などというときは15分とか30分のお昼寝をしますが、このお昼寝でものすごく体力を回復するので隙間を作っては超短時間のお昼寝をすることがあります。

風邪にも、とても効果がありました。また体力がついて、午後の仕事に入れます。


■喉が痛い時のアイテムはマヌカハニー


私が、喉の痛み対策で愛用しているのがマヌカハニーです。マヌカハニーはすごく種類も多く、どれを選んだらよいか迷ってしまいますが。私はこちらのマウンテンバレー農場のマヌーカ蜂蜜(マヌカ蜂蜜)と決めています。

honey.jpg

マヌカハニーはUMFという殺菌・抗菌成分を評価した数字つきのものが一般的です。その数字が高い方が効果が期待でき、お高いです。

私が愛用しているマヌカハニーには、これがありません。UMFというお墨付きに参加していないことに好感が持てます♪

このはちみつは、ある老夫婦が作っていたのですが、高齢のためリタイアしてしまいました。でも、同じ考えで後継してくれる若い夫婦が見つかり、その方たちが作っていると聞きました。この素朴な感じもよいです♪


■マヌカハニーを選ぶポイント


私が、マヌカハニーを選ぶポイントは、以下の4点です。

  • 非加熱である

  • オーガニックである(肥料や農薬を使っていない自然のもの)

  • 抗菌効果がある(喉の痛みが取れる)

  • 美味しい♪

そのうえ、マウンテンバレー農場のマヌーカ蜂蜜(マヌカ蜂蜜)には、以下のようなユニークな特徴があります♪

  • 生産者自らが巣箱を管理し収穫後も自分の作業所でビン付けする(工場や大型機械を通さない)

  • 現地のその土地へ行かなければ手に入らず、空港やお土産店で販売されていないもの(非大量生産)

  • ミツバチが元気であること

  • 巣箱の環境がよいこと

  • 生産者が誇りを持って楽しく生産していること

  • 蜜蜂そのものの個性を楽しめる味であること

  • 原生花を蜜源により個性的な味を楽しめること

一般的なUMF印のマヌカハニーには「非加熱」の明記がないのも、手が出ない理由です。書いていないということは、加熱してるのかも知れませんね。はちみつは、はやり非加熱を選びたいですね。


■マヌカハニー喉の痛みの効果


ひどく喉が痛いとき、マヌカハニーをスプーンでひとなめ。喉を通過するときに痛みが引きます。とはいっても、また痛くなるので、もう一口マヌカハニーを食べます。

ということを1日、3回ほど繰り返して、そのときの痛みをしのぎます。あまり食べ過ぎると甘いものの摂り過ぎが気になるのでほどほどに。しかも、蜂蜜はローフード的には「蜂の食べ物であって、人は消化する酵素を持っていない」という理由であまりオススメしていません。

でも、ま、そんなお堅いことは言わず、喉の痛みを軽減する効果は実感できるので、風邪などの喉の痛みには必須異アイテムとして年中、切らしていません。

manukahoney.jpgマヌーカ蜂蜜(マヌカ蜂蜜)250g入り
1,900円 (税込・送料別 )

マヌーカ蜂蜜(マヌカ蜂蜜)500g入り
3,000円 (税込・送料別)
nativehoney.jpgネイティブブッシュ蜂蜜250g入り
1,400円 (税込・送料別)

ネイティブブッシュ蜂蜜500g入り
2,500円 (税込・送料別 )


このショップから買っているのですが、ときどきサイトのデザインが崩れています( ̄▽ ̄;)ノ 購入ボタンは、下の方にあるので、最後までスクロールしてみてください…


ネイティブブッシュの蜂蜜は、いわゆる百花はちみつ、といった感じでしょうか。

原生林に咲く、ネイティブの花々から集められました。主な花は、マヌーカ(マヌカ)、カマヒ、ロータスメジャーなど。毎年、花のバランスは微妙にちがいます。

という説明がついています。こちらも美味しく、喉の痛みも取れますが、なんとなくマヌカにこだわっています。

瓶とラベルのデザインも可愛らしくて、キッチンに置いたときの雰囲気も気に入っています♪

ちなみに5歳のニモもこのマヌカハニーが大好きで、子供が風邪をひいたときも必ず眠る前にひとなめあげています。


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posted by 杉本佳江 at 02:43| Comment(0) | 病気と健康・栄養 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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